ساتشي

يتميز تصميم ساتشي المبتكر بطاولات أنيقة للضيوف تسمح لهم بمشاركة مجموعة رائعة من الأطباق المتميزة اليابانية العصرية. يرحب بار المارتيني الأنيق بالضيوف لاحتساء مشروبات قبل العشاء وبعده وتناول وجبات يابانية خفيفة صغيرة؛ في الوقت الذي يوفر فيه تراس حديقة زن، الذي يتولى تنسيقها بستاني ياباني خبير، مكانًا شاعريًا على ضفاف نهر الرون.

الشيف متسو، الذي تلقى تدريبه على يد الخبير نوبو متسوهيسا، هو من الشخصيات المحلية البارزة في عالم المأكولات اليابانية. وسيكون مرشدًا للضيوف في رحلة اكتشافهم لمجموعة كبيرة من النكهات الفريدة والمدهشة.

يحتوي ساتشي كذلك على بار أوماكازي حميم يتسع لعشرة أفراد، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة تناول الطعام الحية التي تشمل ستة أو ثمانية أو عشرة أطباق رئيسية.