 文華廳裝潢高貴典雅，襯托其菜色的精緻美味。文華廳的餐巾環以綠松石鑲嵌，筷子以手工雕製，如此講究的細節，使用餐經驗更顯奢華尊貴。
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文華廳位於酒店二十五樓，賓客享受精緻講究的用餐環境之餘，更可體驗東方藝術珍品所襯托的雅緻氣氛。
以中國古式亭閣為藍圖的聚賢亭，可供私人用餐使用，其圓桌可同時款待多達十四人。
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文華廳提供傳統粵菜及時令菜式，巧手名菜包括焗釀鮮蟹蓋、蠔皇原隻吉品鮑魚、羊城太爺雞和陳皮燉雪梨。港式點心於星期六、星期日及假日供應。
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餐牌推介
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薑汁米酒蒸蟹拑
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蟹肉乾撈金山鈎翅
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豉汁骨香龍脷球
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餐廳資訊
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餐廳經理：陳啟光
主廚：謝錦松
衣履準則：時尚休閒
年齡: 六歲或以上
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營業時間
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午餐 (每日)
中午12:00至下午2:30
點心供應 (星期六、日及公眾假期)
早上11:30至下午2:30
晚餐 (每日)
晚上6:30至晚上10:30
詳情及預訂，
請電洽 + 852 2825 4003
電郵： mohkg-manwah@mohg.com
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