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「在 Krug， 唯有盡心體驗，才能盡情享受。」 Remi Krug說。

   
與 House of Krug 的難得相會，位置隱密的高級私人用餐空間，可容納多達十位賓客，更可近距離一睹大廚手藝。自 1843 年起，Krug 家族六代相傳，精心培製其五款別具匠心的香檳美酒。今日我們以不同個性的香檳酒，精心搭配了不同的佳肴美饌，由淡雅的 Krug Rosé 至香醇的 Krug Vintage 1996 等香檳美酒，互相輝映。
 
   
 
餐牌推介

「煙燻」三文魚
三文魚 / 炭燒 / 65°C 半熟蛋 / 煙燻
雨點
全熟雜菜 / 沙律 / 水芹 / 雨點
「蒙地卡羅」 銀鱈魚
意式雜菜 / 蕃茄雪沫 / 橄欖 / 巴馬芝士
早餐
椰子 / 熱情果 / 青檸 / 香芒蛋漿
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