Sürdürülebilirlik

Uluslararası Çevre Ödülü

Mandarin Oriental olarak, temel prensiplerimizden bir tanesi de, "Sorumluluklarımızın bilincinde hareket etmek." Bunu da, "Doğal Olarak Daha İyi" planımızı uygulayarak hayata geçirmeye çalışıyoruz. Bu doğrultuda, her şeyi gezegenimiz, gezegenimizde yaşayanlar ve misafirlerimiz için doğal olarak daha güzel hale getirmek için çabalıyoruz. Mandarin Oriental, Bodrum'da, çalışmalarımızı global sürdürülebilirlik politikalarımız dahilinde yürütürken, doğaya olan bağlılığımızın göstergesi olarak GSTC, LEED, Mavi Bayrak Ödülü, Yeşil Anahtar Ödülü ve Yeşil Kontrol Altın Sertifikasını gururla taşıyoruz.

Doğal Olarak Daha İyi

Mandarin Oriental, Bodrum'da, global sürdürülebilirlik politikalarımız dahilinde gerekli adımları atarken tek kullanımlık plastikleri azaltmak başta olmak üzere konaklamanızı daha sürdürülebilir kılmak için yerel ölçekte de gerekli insiyatifleri alıyoruz.

Gezegenimiz İçin

Plastik

Mandarin Oriental olarak, tek kullanımlık plastikleri Mart 2021 itibarıiyle kullanımdan kaldırmayı hedefleyen global politikamız dahilinde çalışmalarımıza devam ediyoruz. Bu hedef doğrultusunda plastik şişeleri ve spa alanlarımızdaki tek kullanımlık plastik ürünlerin pek çoğunu kullanımdan kaldırdık. Bunlara ek olarak, odalarımızdaki tüm tek kullanımlık ürünleri bambu bazlı inovatif alternatifleri ile değiştirme sürecindeyiz.

Enerji ve Su

Öncelikli sürdürülebilirlik hedeflerimizden bir tanesi de, uygun maliyetli ve temiz enerji kaynaklarından faydalanabilmek. Bol güneş ışığı alan bir bölgede konumlandığımızdan güneşi bir enerji kaynağı olarak kullanma imkânına sahibiz. Otelimiz genelinde pek çok noktaya yerleştirdiğimiz güneş enerjisi panelleri sayesinde restoranlarımıza,hem servis hem de mutfak operasyonlarında, sıcak su sağlayabiliyoruz. Bununla beraber Mandarin Oriental, Bodrum'da her odanın çatısı yeşil bitkiler ile düzenlenmiştir.

Mandarin Oriental, Bodrum ve The Residences at Mandarin Oriental, Bodrum, içerisinde yer alan biyolojik arıtma sistemi 650 ton kapasitesiyle atık suları işliyor. Bu sistem, otelimizin tüm alanlarındaki atık suları toplayarak sulama suyu kalitesine getiriyor; başka bir deyişle otelimizdeki sulama işlemleri için gerekli tüm su, bu sistemden elde ediliyor. Bu da doğal kaynak kullanımını önemli ölçüde azaltıyor. Otelimiz, ayrıca ""reverse osmosis"" (ters ozmoz) yöntemi ile günde 2,800 ton temiz su elde ediyor; bu sular da misafir odalarında, ortak kullanım alanlarında, rezidanslarda, villalarda, bahçe ve tüm havuzlarda kullanılıyor.

İnsanlar için

Çalışan Eğitimi

Takım arkadaşlarımız, sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşmamızda önemli bir rol oynuyor. Yerel üçüncü parti şirketler ile gerçekleştirdiğimiz atık yönetimi eğitimleri sayesinde, çalışma arkadaşlarımızı gereksiz plastik kullanımı, atıkların ayırıştırılması gibi konularda mümkün olan en iyi şekilde bilgilendiriyor, böylece çevremizi koruyabilmek için gelişmiş bir ortak bilinç yaratabiliyoruz.

Sürdürülebilir Deniz Mahsulleri

Mandarin Oriental Bodrum'un en önemli hedeflerinden biri denizlerdeki yaşamın korunmasına yardımcı olmaktır. Sürdürülebilir şekilde avlanan deniz ürünlerinin ve yerel balıkçıları desteklemenin önemi gereği restoranlarımızda servis edilen deniz ürünlerini Ege Denizi'ndeki balıkçılığın bütünlüğüne ve sürdürülebilirliğine kendini adamış balıkçılardan alıyoruz.

Sizin İçin

Bütünsel Sağlık

Mandarin Oriental, Bodrum olarak bütünsel sağlık kavramına inanıyor, bu doğrultuda misafirlerimize ve rezidans sakinlerimize aralarında Power Pilates, Mindfulness Meditasyonu ve Derin Esneme Uygulamalarının da bulunduğu bir dizi iyi yaşam, fitness, ve su sporları aktiviteleri sunuyoruz. Ayrıca, otelimizde minik misafirlerimiz için de origami dersleri, ahşap boyama, çeşitli top oyunları, müzik ve tiyatro gibi çeşitli yaratıcı, eğlenceli ve öğretici aktiviteler yer alıyor.