Die Kunst der Meeresfrüchte-Verkostung
Nehmen Sie Platz an unserer Sea Bar und genießen Sie eine verfeinerte Verkostung der besten Schätze des Ozeans. Entwickelt als leichtere Alternative zu einer traditionellen Meeresfrüchte-Platte, ist dieses Erlebnis perfekt für eine entspannte Mahlzeit oder als Vorspeise zu Ihrem Hauptgericht. Jedes Element wurde sorgfältig von unseren Köchen und Sommeliers ausgewählt, um das Allerbeste aus unserem banc d’écailler zu präsentieren, und wird mit einem Glas spritzigem Weißwein oder einem erfrischenden alkoholfreien Cocktail kombiniert.
Genießen Sie eine exquisite Auswahl an Austern, von den gefeierten Gillardeau bis zu den zarten Veules-les-Roses, begleitet von Langusten, Garnelen, Wellhornschnecken und einem Topf Tarama. Die sorgfältig von unserem Sommelier ausgewählten Sancerre- und Chablis-Weine sind die perfekte Begleitung und machen das Geschmackserlebnis zu einem wahren Moment der Geselligkeit und Entdeckung.
- Verfügbar zum Mittag- und Abendessen an der Theke der Sea Bar
- Dienstag bis Samstag
- Das Erlebnis wird durch die herzlichen Interaktionen mit unserem Meeresfrüchte-Experten und/oder Chefkoch Patrick Charvet bereichert.
- Zum Preis von 68 EUR pro Person