La Tavola

La Tavola

Homenaje a la Campania italiana

Tras su éxito en Mandarin Oriental, Lago di Como, el chef Vincenzo Imparato nos deleita con sus recetas más tradicionales, configurando así un recorrido delicioso por las regiones del “bel paese”.

 

Descubra las mejores pizzas italianas, bocados con sabor a la costa amalfitana realizados con los mejores ingredientes de la región, y riegue todo ello con vinos procedentes del Véneto, Lombardía, Toscana o Sicilia. Incluye además opciones veganas.

 

Como entrantes, para abrir boca pruebe clásicos de la cocina italiana como melanzane alla parmigiana, la ensalada caprese y la burrata con prosciutto di Parma. Deje hueco para el postre, ya sea un delicioso tiramisú o un baba, delicioso pastel napolitano bañado en ron.

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