Esperienza di degustazione di cucina di mare alla Brasserie Lutetia

L’arte della degustazione dei frutti di mare

Accomodatevi al nostro Sea Bar e concedetevi una raffinata degustazione dei tesori più incredibili dell’oceano. Pensata come alternativa più leggera al tradizionale piatto di pesce, questa esperienza è perfetta per un pasto tranquillo o come preludio al piatto principale. Ogni elemento è stato accuratamente selezionato dai nostri chef e sommelier per esaltare al meglio il nostro banc d’écailler, abbinato a un calice di vino bianco fresco o a un rinfrescante cocktail analcolico.

 

Assaporate una squisita selezione di ostriche, dalle celebri Gillardeau alle delicate Veules-les-Roses, accompagnate da scampi, gamberi, buccini e taramá (uova di carpa in salamoia). L’abbinamento con un Sancerre o uno Chablis, selezionati personalmente dal nostro sommelier, trasforma la degustazione in un vero momento di convivialità e scoperta.

Dettagli
  • Disponibile a pranzo e cena al bancone del Sea Bar
  • Da martedì a sabato
  • L’esperienza è arricchita dall’interazione con il nostro Seafood Expert e/o con l’Executive Chef Patrick Charvet.
  • Disponibile al prezzo di 68 EUR a persona

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