MO Bar

Découvrez le MO Bar à Genève, un établissement maintes fois primé, qui offre une expérience sans égale aux clients de l’hôtel, aux locaux ainsi qu’aux voyageurs. Notre bar propose une sélection exquise de cocktails et de mocktails uniques, concoctés par le célèbre mixologue Christophe Pinto. Plongez dans un monde de saveurs internationales, où chaque boisson est méticuleusement préparée avec des ingrédients de qualité. Notre cadre moderne et élégant, aux teintes brun fumé et turquoise éclatant, vous invite à savourer chaque moment.

Les créations de Christophe Pinto sont le reflet de son talent et de sa passion pour l’art du cocktail. Inspirées de la Route de la Soie et de voyages autour du monde, ses créations uniques sont réalisées à partir d’infusions et de thés d’Inde et d’Asie, offrant une expérience gustative incomparable au bord du Rhône, près du lac Léman.

Soucieux de l’environnement, Christophe Pinto, revisite les classiques en réduisant les déchets et en recyclant les ingrédients comme le marc de café, préservé et transformé en sirop, que vous retrouverez dans l’Expresso Martini.

Le bar offre également une sélection raffinée de tapas exceptionnelles, sans oublier les classiques intemporels. Reconnu par le magazine Forbes comme l’un des 58 meilleurs bars d’hôtel du monde en 2025, le MO Bar de l’hôtel Mandarin Oriental, Geneva s’attache à offrir à ses convives ce qui se fait de mieux, que ce soit dans leurs verres ou leurs assiettes.

Dernières commandes : Veuillez noter que les dernières commandes au bar sont prises à 22 h 30 pour les plats et à 00 h 30 pour les boissons.