زهرة

الاستدامة

جائزة البيئة الدولية

 

أحد المبادئ التوجيهية التي نتبعها في ماندارين أورينتال هو “العمل بمسؤولية”، والتي نبذل قصارى جهدنا لتحقيقه من خلال الخطة المعروفة باسم “أفضل طبيعيًا”. نحن في غمار رحلة كي نجعل كل شيء أفضل طبيعيًا من أجل الكوكب والمجتمعات ومن أجلك أنت. إلى جانب التزامنا بمبادرات الاستدامة العالمية الخاصة بنا وتطبيقها عمليًا، حصلنا في ماندارين أورينتال، بودروم على شهادات وجوائز رسمية تبرز التزامنا تجاه الطبيعة منها جائزة Green Key Award، وجائزة Blue Flag Award، وشهادة LEED (مجلس المباني الخضراء USGBC-U. S)



أفضل طبيعيًا

أحد المبادئ التوجيهية التي نتبعها في ماندارين أورينتال هو “العمل بمسؤولية”، والتي نبذل قصارى جهدنا لتحقيقه من خلال الخطة المعروفة باسم “أفضل طبيعيًا”. نحن في غمار رحلة كي نجعل كل شيء أفضل طبيعيًا من أجل الكوكب والمجتمعات ومن أجلك أنت. فبالإضافة إلى اعتناق مبادرات الاستدامة العالمية لدينا ووضعها موضع التنفيذ، مثل الاستغناء عن البلاستيك المخصص للاستخدام لمرة واحدة بحلول مارس 2021، لدينا هنا في ماندارين أورينتال، بودروم مبادراتنا المحلية كي نضمن مساهمتنا في جعل إقامتك أكثر استدامة


من أجل الكوكب

البلاستيك

 

لقد طبقنا العديد من الإجراءات في فندقنا التي تتماشى مع سياستنا المطبقة في سلسلة فنادقنا بأكملها بشأن الاستغناء عن البلاستيك المُخصص للاستخدام لمرة واحدة بحلول مارس 2021. فعلاوة على استبعاد الزجاجات البلاستيكية، لقد استغنينا عن العديد من التجهيزات المُخصصة للاستخدام لمرة واحدة في السبا الخاص بنا. ونحن بصدد استبدال تجهيزات الغرف المخصصة للاستخدام لمرة واحدة بلوازم حمام مبتكرة للضيوف تعتمد على البامبو.


الطاقة والمياه

 

أحد أهدافنا الأساسية فيما يخص الاستدامة هو ضمان وجود طاقة نظيفة ومعقولة السعر. ولوجودنا في وجهة مشمسة، يسمح لنا الطقس باستخدام الشمس الساطعة كمصدر للطاقة. لقد قمنا بتركيب لوحات شمسية في أرجاء المنتجع لتوفير المياه الساخنة للمطاعم، لأعمال الخدمة أو تلك الخاصة بالمطبخ على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك، ولتقليل الهدر من الهواء المُبرد وإضافة المزيد من الخضرة للبيئة، تم زرع النباتات على الأسقف الخاص بسائر أماكن الإقامة في ماندارين أورينتال، بودروم.

 

يستغل ماندارين أورينتال، بودروم، والشقق الفندقية في ماندارين أورينتال، بودروم مياه الصرف من خلال نظام معالجة بيولوجي يعالج 650 طنًا من المياه. يأخذ النظام مياه الصرف من كل المرافق داخل المنشأة ويحولها إلى مياه ذات جودة تصلح للري؛ وتأتي كل المياه المستخدمة في الري في المنتجع وأماكن الإقامة من خزانات المياه الخاصة بهذا النظام، مما يقلل من استخدام الموارد الطبيعية بدرجة هائلة. يستغل المنتجع أيضًا عملية التناضح العكسي لتوفير 2800 طن من المياه النظيفة يوميًا والتي تُستخدم بعد ذلك لخدمة غرف الضيوف، والمناطق العامة، والشقق والفيلات السكنية، والحدائق وكل حمامات السباحة بالمنتجع.



للمجتمعات

تدريب الموظفين

 

يقوم زملائنا بدور جوهري لضمان تحقيقنا لأهداف الاستدامة لدينا. بتقديم جلسات تدريب منتظمة على إدارة المخلفات عن طريق جهة خارجية كي يظل موظفونا على دراية بضرورة عدم اللجوء لاستعمال الأشياء البلاستيكية غير الضرورية وغيرها من العناصر البيئية الضارة، وبذلك يزداد وعينا بالكيفية التي يمكن أن نعمل بها للحفاظ على بيئتنا.


مأكولات بحرية مستدامة

 

أحد أهم أهداف ماندارين أورينتال، بودروم هو حماية الحياة البحرية. تأكيدًا على أهمية المأكولات البحرية التي يتم صيدها بشكل يراعي الاستدامة وأهمية دعم الصيادين المحليين، نعتمد على جلب المأكولات التي تقدم في المطاعم لدينا من الصيادين الذين يراعون سلامة واستدامة المصايد في أنحاء بحر أيجه.


من أجلك