Moments
Moments, le restaurant étoilé au guide Michelin niché au cœur de l’hôtel Mandarin Oriental, Barcelona, met en lumière la vision des célèbres chefs Raül Balam et Carme Ruscalleda. Interprétant avec élégance et audace la cuisine catalane, l’établissement met l’accent sur une gastronomie fraîche, de saison et saine pour offrir l’une des expériences culinaires les plus raffinées de la ville.
L’espace, conçu par Patricia Urquiola, accueille les convives dans un écrin aux chaleureux tons dorés et à l’élégance sereine, tandis qu’une fenêtre ouverte sur la cuisine donne un aperçu de l’énergie créatrice et de la précision qui se cachent derrière chaque plat.
Régimes alimentaires spécifiques : Veuillez nous informer de tout régime alimentaire spécifique au moins 24 heures avant votre réservation. Notre équipe en cuisine mettra tout en œuvre pour répondre à vos demandes et adapter votre menu en conséquence, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre expérience gastronomique au restaurant Moments. Nous pouvons adapter notre menu dégustation aux végétariens et aux végans. Si vous nous informez d’éventuelles restrictions alimentaires moins de 24 heures à l’avance, nous ne pouvons pas garantir que nous serons en mesure d’adapter entièrement le menu à ces restrictions.
Code vestimentaire : Nous vous informons que le restaurant Moments exige une tenue raffinée de la part de ses convives. Les hôtes sont priés de ne pas porter de casquettes, de hauts sans manches, de sandales décontractées et de tongs dans le restaurant.
Politique concernant les enfants : Nous vous informons qu’afin d’assurer une expérience agréable à tous nos hôtes, le restaurant Moments accueille les enfants à partir de 5 ans. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous réjouissons de vous accueillir prochainement.
Dernières commandes : veuillez noter que les dernières commandes sont prises à 14 h 00 pour le déjeuner et à 21 h 00 pour le dîner.
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Déjeuner
- De 13 h 00 à 14 h 00 (samedi)
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Carte du Dîner
- De 8 h 00 à 21 h 00 (du mardi au samedi)
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Fermé
- Du 1er au 18 janvier
Crafted Moments
Tradition reinterpreted through wine, flavour, and innovation.