L’art de la dégustation
Offrez-vous l’expérience œnologique ultime à la découverte du vin pétillant anglais lors d’une visite privée du domaine vitivinicole familial de Rathfinny, dans le Sussex de l’Est. Promenez-vous dans le vignoble et le chai où vous apprendrez l’art et la technique de la vinification traditionnelle. La visite s’achèvera par une dégustation de grands crus du Sussex du domaine Rathfinny, suivie d’un déjeuner de trois plats au restaurant Tasting Room recommandé par le Guide Michelin.
L’expérience « L’art de la dégustation » est proposée au prix de 350 GBP pour deux convives au domaine vitivinicole Rathfinny Wine Estate, Alfriston, Polegate BN26 5TU. Cette expérience est disponible le jeudi et le vendredi, à l’exception du mois d’octobre consacré aux vendanges.
Itinéraire
11 h 00 : arrivée, visite et dégustation
13 h 00 : Déjeuner
15 h 00 : Départ
Conditions générales
- L’achat et la consommation de boissons alcoolisées sont légalement réservés aux adultes âgés de 18 ans ou plus.
- Cette expérience est soumise à la disponibilité du vigneron et du restaurant Tasting Room.
- Cette expérience n’est pas disponible au mois d’octobre en raison des vendanges.
- Un préavis de 3 semaines minimum est nécessaire pour réserver l’expérience.
- Cette expérience n’est proposée que les jeudis et vendredis.
- La nourriture et les boissons supplémentaires sont payantes.
- Une taxe de service est laissée à votre discrétion.
Les visiteurs sont encouragés à respecter les sites du patrimoine culturel et naturel en suivant les directives et en évitant tout contact avec la faune, la flore, les objets et les œuvres d’art afin de préserver ces sites pour les générations futures.