「チェリーガーデン by シェフ フェイ」で迎える旧正月。シェフが厳選した再会セットメニューとアラカルトの逸品で、味覚の極みが彩る祝宴をお楽しみください。今シーズンのハイライトは、フェィ シェフの「繁栄のユーシェン」。繊細な味わいと食感で知られる順徳ユーシェンをヒントに、シェフ自家製の特製ソースで仕上げました。
フェイ シェフによる旧正月アラカルトメニュー
フェイ シェフ厳選の旧正月セットメニュー
旧正月をテーマにした豊富なブッフェをご用意しており、4名さま以上でご利用の際には、ビーツと燻製したサーモンとロブスターに自家製ゆずポン酢ソースを添えた魚生(ユーシェン)を無料でお楽しみいただけます。心温まるご家族やご友人との再会のひとときに最適です。
ブッフェの料金は、大人1名さま 78シンガポールドルから
10%のサービス料と税金を別途申し受けます。
ロビーラウンジで、至福のアフタヌーンティー体験を。確かな技を持つシェフが手がけた特製ケーキとセイボリーをご用意しています。一品一品に、旧正月の味わいを洗練された解釈で表現。眼福と口福を味わうラインアップです。
喜びと心のこもった演出あふれるご滞在で、旧正月をお迎えください。ご宿泊料金が最大25%割引になる2名さま分の朝食付きの宿泊プランと、旧正月をテーマにしたウェルカムアメニティをご用意しました。思い出に残る特別なご滞在をお楽しみください。