Искусство хинкали: мастер-класс грузинской кухни (The Art of Khinkali: A Georgian Culinary Master Class)
Праздник грузинского гостеприимства и кулинарных традиций.
На этом иммерсивном мастер-классе, проходящем в знаменитом лондонском ресторане грузинской кухни Kinkally, гости познакомятся с традициями и искусством создания одного из самых любимых блюд страны — хинкали. Эти аккуратно собранные в складки мешочки из теста по праву считаются одной из основ грузинской гастрономии.
Под руководством шеф-повара Давида Челидзе гости узнают о вкусах и культурных традициях, определяющих характер грузинской кухни, а затем освоят тонкую технику ручной лепки хинкали.
Программа завершится душевным грузинским застольем: приготовленные своими руками хинкали подадут вместе с сезонными блюдами под традиционные тосты и истории. Это истинное отражение тепла и щедрости, которыми так славится грузинское гостеприимство.
На память об этом кулинарном путешествии гости получат фотографии, рецепты и памятные подарки, передающие атмосферу события.
- 3–4 часа
- Стоимость: от 1895 фунтов стерлингов, указана из расчета на одного подростка и одного сопровождающего взрослого
- Круглый год по запросу
- Минимальное количество участников: 1, включая 1 сопровождающего взрослого
- Предложение действует для детей от 10 лет
- Необходимо бронировать участие не менее чем за две недели
- Ресторан Kinkally, район Фицровия, Лондон