5 月 24 日
黑白大廚崔鉉碩攜手五位米其林星級名廚，齊聚獻藝！酒店與亞洲主廚高峰會攜手合作，將於米其林入選餐廳Bencotto，呈獻一場雲集星級名廚的頂級饗宴。此次特別邀請韓國知名「黑白大廚」崔鉉碩首度來台客座，聯手來自日本、韓國與泰國的五位米其林星級名廚，以及酒店Bencotto主廚與行政西點主廚，16手聯烹打造七道式午間與晚間極致餐酒饗宴。限量席次，每位新台幣18,888元*，包含香檳與四款精選佐餐佳釀。*餐價需另計10%服務費
供應期至 5 月 27 日
雅閣廚藝團隊精心研發製作「限量裹蒸粽禮盒」，內含鮑魚花膠裏蒸粽、和牛羊肚菌裏蒸粽各一顆，嚴選頂級食材，遵循傳統廣式做法製成，並附贈雅閣招牌 X.O. 醬 (50 克)。
以時令入味，鑄就粵菜經典。雅閣全新季節菜單將傳統粵菜的精髓融入細膩巧思，廚藝團隊嚴選時令食材，如枇杷鮮果、蔥燒蘿蔔牛肋肉及龍蝦球。
雅閣春季七道式套餐，每位新台幣 4,380 元，
供應期至 2025 年 5 月 31 日
白蘆筍是世界上珍貴的食材之一，擁有「餐桌上的白金」、「蔬菜之后」等美譽。Bencotto 義式餐廳自即日起，推出期間限定以白蘆筍為主題的義式單點佳餚。
正在進行
週一至週四「平日午間饗．吃．吧」推出美饌包含有「嘉義桂丁雞腿捲佐法式獵人醬汁」、「葛瑪蘭黑豚戰斧佐蘋果肉桂醬」、「澎湖馬頭魚立鱗燒佐青豆蛤蜊泡泡」與「爐烤日本和牛牛小排及上湯波士頓焗龍蝦」。賓客除可任選上述一道精緻主餐之外，還可享自助式的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤。
