Netsu by Ross Shonhan

Netsu by Ross Shonhan

Palettes of Flame.

Netsu by Ross Shonhan ist unser japanisches Steakhaus des gefeierten Chefkochs Ross Shonhan. Das Netsu präsentiert die traditionelle japanische Zubereitungstechnik Warayaki – Kochen auf Strohfeuer – und bietet eine verlockende Speisekarte mit Grillgerichten im Warayaki-Stil, Sushi- und Sashimi-Platten sowie weiteren japanischen Gerichten, die durch ein atemberaubendes Interieur und eine gediegene Atmosphäre ergänzt werden.

 

Wenn der Abend anbricht, nehmen Sie auf der großen Terrasse des Netsu Platz und genießen die Speisen mit der Familie und Freunden in einem entspannten und geselligen Ambiente. Im Innern genießen die Speisenden ein nahezu theatralisches Ambiente mit Flammen, die in der Küche umherschweifen, wenn unser Küchenchef das Stroh anzündet.

 

Unsere abwechslungsreiche Speisekarte wird durch eine umfangreiche Weinkarte ergänzt, die rund 70 Marken und eine japanisch inspirierte Cocktail-Karte umfasst. Wir verfügen außerdem über einen dedizierten Sake-Sommelier, der ein erstklassiges Sortiment von Sake aus handwerklicher Herstellung ausgewählt hat, der in einzigartigen Sake-Kännchen serviert wird.

 

Budokan-Nächte im Netsu

 

Genießen Sie jeden Freitag und Samstag von 18:30 bis 02:00 Uhr Live-Entertainment in der Netsu Bar mit einer speziellen Cocktailkarte und Snacks im Izakaya-Stil, während Sie einer Mischung aus Soul, Funk und R&B lauschen. Wir heißen Gäste ab 21 Jahre willkommen.

 

Bezüglich Buchungen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter +971 4 777 2232 oder per E-Mail an modub-netsu@mohg.com.

 

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  • Brunch
    • 12:30 – 15:30 Uhr (Samstag)
  • Abendessen
    • 18:30 – 23:30 Uhr (Sonntag – Donnerstag), 18:30 – Mitternacht (Freitag und Samstag)
Telefon
Netsu Unfolded

Entdecken Sie eine spektakuläre Origami-Installation des berühmten Künstlers Charles Kaisin, der weltweit für sein Können im Papierfalten bekannt ist.

 

Dieses beeindruckende Meisterwerk ragt 4 Meter in die Höhe und dient als visueller Tribut an Kamakura Gongorō Kagemasa, dem legendären Samurai, der wegen seines ungebrochenen Geistes, selbst, nachdem er im Kampf ein Auge verlor, gefeiert wurde – eine Geschichte, die tief im Kabuki-Theater verankert ist.

 

Diese außerordentliche Kreation umfasst über 4.000 Miniatur-Origami-Teile, die elegant von der Decke des Restaurants hängen, und verspricht ein faszinierendes Erlebnis.

 

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Netsu-Brunch

Entfesseln Sie das Drama bei Netsus Samstags-Brunch und entdecken Sie ein pulsierendes Gourmet-Erlebnis mit beschwingten Melodien und unwiderstehlichen japanischen Aromen.

 

Genießen Sie ein umfangreiches Menü mit den beliebtesten Gerichten des Netsu wie etwa Warayaki Tuna Tataki, koreanisches Brathähnchen, Lachs-Tacos und saftiges australisches Wagyu-Ribeye-Steak.

 

Für Naschkatzen steht eine fachmännisch zusammengestellte Dessertplatte bereit, und Sie können kostenlose Getränke genießen, während der DJ für gute Laune beim Brunch sorgt.

 

Gesellen Sie sich jeden Samstag von 12:30 bis 15:30 Uhr auf eine beispiellose kulinarische Reise zu uns. Sitzplätze stehen für 450 AED pro Person zur Verfügung, einschließlich einer Auswahl an Softdrinks und alkoholischen Getränken.

 

Bezüglich Buchungen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter +971 4 777 2232 oder per E-Mail an modub-netsu@mohg.com.

 

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Highlights der Speisekarte

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