Pop-up-Restaurant von Florent Pietravalle
Wir freuen uns sehr, bekanntgeben zu dürfen, dass das Mandarin Oriental Lutetia, Paris Gastgeber des ersten Pop-up-Restaurants von Küchenchef Florent Pietravalle sein wird, der für seinen innovativen und nachhaltigen kulinarischen Ansatz bekannt ist. Seinen ersten Michelin-Stern erhielt er im Restaurant La Mirande in Avignon. Die kulinarische Welt von Chefkoch Florent Pietravalle ist inspiriert von seiner Heimatregion, der Provence. Sie zeichnet sich durch ihren Wagemut, ihre Präzision und ihr Feingefühl aus. Der Chefkoch wird vom 19. Juni bis zum 19. Juli 2025 im Le Jardin du Bar Aristide zugegen sein.
