Deessa

Le célèbre chef Quique Dacosta apporte son talent culinaire unique à l’hôtel Mandarin Oriental Ritz, Madrid. En investissant les cuisines du Deessa, le restaurant signature de l’hôtel, il offre pour la première fois toute l’étendue de son savoir-faire à la capitale espagnole. Situé dans la magnifique salle Alfonso XIII, avec une terrasse donnant sur le jardin du Ritz, le restaurant Deessa est le cadre idéal pour la cuisine du chef Dacosta, qui ne connaît aucune limite en matière de goût.

En les faisant voyager entre terre et mer, le restaurant Deessa propose à ses convives un conte gastronomique. Il se décline en deux menus complets, l’un classique et l’autre contemporain, servis pour le déjeuner et le dîner et qui offrent une expérience culinaire unique et mémorable, récompensée de deux étoiles Michelin.

Inspiré par Cronos, le dieu du temps, le menu « Cronos » vous permet de créer votre repas idéal en faisant votre choix parmi des plats exquis. Le menu, aussi beau, hédoniste et appréciable que l’expérience offerte par Deessa à travers toute sa carte, nous rappelle que même si la vie est faite de multiples rebondissements et file à grande vitesse, il est toujours possible de savourer des moments de pur plaisir.