терраса номера Mandarin

Устойчивое развитие

Международные сертификаты в области экологичности

 

Один из руководящих принципов группы отелей Mandarin Oriental — действовать ответственно. Чтобы воплотить его в жизнь, мы разработали план Naturally Better (В гармонии с природой). Мы стремимся к созданию лучших условий на нашей планете, для нашего окружения и наших гостей. Помимо глобальных инициатив в области устойчивого развития, которые были реализованы в Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, отель доказывает свою приверженность принципам экологичности присужденными сертификатами: сертификат от Глобального совета устойчивого туризма (GSTC), сертификат управления отходами и международный сертификат I-REC, подтверждающий, что компания производит электроэнергию за счет возобновляемых источников.



В гармонии с природой

Один из руководящих принципов группы отелей Mandarin Oriental — действовать ответственно. Чтобы воплотить его в жизнь, мы разработали план Naturally Better (В гармонии с природой). Мы стремимся создавать лучшие условия на нашей планете, для нашего общества и наших гостей. Наряду с принятием и реализацией наших глобальных инициатив в области устойчивого развития, таких как отказ от использования одноразового пластика, мы реализуем в Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul местные инициативы, позволяющие сделать работу отеля более экологичной.



Для планеты

Пластик

 

В наших отелях принят ряд мер в рамках политики нашей группы по отказу от использования одноразового пластика к марту 2021 года. Помимо отказа от использования пластиковых бутылок, мы также отказались от множества одноразовых удобств в наших спа-салонах. Мы также работаем над тем, чтобы вместо одноразовых туалетных принадлежностей в номерах предлагать гостям инновационные экологичные продукты на базе бамбука.


Электроэнергия и вода

 

Одной из наших основных целей в области устойчивого развития является переход на доступные чистые энергоресурсы. Мы получаем часть энергии из возобновляемых источников, периодически измеряем углеродный след и готовим необходимую отчетность. Чтобы обеспечить переработку биоразлагаемых отходов в энергию, мы сортируем их по фракциям и отправляем на предприятия по переработке. Хотим также отметить, что крыша отеля Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul украшена зелеными растениями.

 

Потребление воды в отеле снижено благодаря контролируемому орошению. Для этого на озелененных площадках используется система капельного полива. Кроме того, в номерах и помещениях общего пользования используются водосберегающее оборудование.


Для лучших условий жизни сообществ

Обучение сотрудников

 

Без наших коллег и партнеров мы не могли бы так успешно достигать целей в области устойчивого развития. При помощи местных сторонних организаций мы регулярно проводим для наших сотрудников тренинги по управлению отходами, на которых обсуждается излишнее использование пластика и другие угрозы окружающей среде. Благодаря этим тренингам наши сотрудники знают, как действовать экологичнее.


Экологично добытые морепродукты

 

Одной из важнейших целей Mandarin Oriental, Istanbul является охрана морских животных. Мы уделяем большое внимание устойчивому вылову морепродуктов и поддержке местных рыбаков, поэтому приобретаем морепродукты для наших ресторанов у поставщиков, которые соблюдают принципы целостности и устойчивости рыболовства в Эгейском и Мраморном морях.


Для вас