Moments

Moments, das Michelin-Sterne-Restaurant im Herzen des Mandarin Oriental, Barcelona, präsentiert die Vision der gefeierten Chefköche Raül Balam und Carme Ruscalleda. Hier wird eine kühne und elegante Interpretation katalanischer Küche offeriert. Dabei liegt der Fokus auf frischer, saisonaler und gesundheitsbewusster Gastronomie, um eines der feinsten Gourmet-Erlebnisse der Stadt zu schaffen.

Der von Patricia Urquiola entworfene Raum heißt Gäste mit warmen Goldtönen und unbeschwerter Eleganz willkommen. Ein zur Küche hin offenes Fenster bietet einen Einblick in die kreative Energie und Präzision hinter jedem Gericht.

Ernährungsbedürfnisse: Bitte informieren Sie uns mindestens 24 Stunden vor Ihrer Reservierung über besondere Ernährungsbedürfnisse. Unser kulinarisches Team wird sein Bestes tun, um Ihre Wünsche zu berücksichtigen und Ihr Menü entsprechend anzupassen, damit Sie Ihr gastronomisches Erlebnis im Moments in vollen Zügen genießen können. Wir können unser Verkostungsmenü an Vegetarier und Veganer anpassen. Falls Sie uns weniger als 24 Stunden im Voraus über mögliche Ernährungseinschränkungen informieren, können wir nicht garantieren, dass wir in der Lage sein werden, das Menü vollständig an diese Einschränkungen anzupassen.

Kleiderordnung: Bitte beachten Sie, dass im Moments sportlich elegante Kleidung („Casual Elegant“) vorgeschrieben ist. Bitte verzichten Sie auf das Tragen von Baseballkappen, ärmellosen Oberteilen, Freizeitsandalen und Flip-Flops im Restaurant.

Richtlinien für Kinder: Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass das Moments Kinder ab 5 Jahren willkommen heißt, um allen Gästen ein angenehmes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Letzte Bestellung: Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass die letzten Bestellungen zum Mittagessen um 14:00 Uhr und zum Abendessen um 21:00 Uhr erfolgen müssen.