BARBOUNIA

Niché au sein du célèbre Conservatorium Hotel, le restaurant BARBOUNIA offre un voyage raffiné dans le monde des saveurs méditerranéennes, relevées d’une touche d’épices levantines. Le petit-déjeuner est aussi proposé aux personnes ne séjournant pas à l’hôtel.

Réserver

Le restaurant BARBOUNIA met à l’honneur la cuisine variée et ensoleillée de la Méditerranée, où chaque plat fait la part belle aux épices aromatiques du Levant. Des tendres keftas de crevettes, subtilement relevées de pamplemousse et d’épices, aux inventifs Shish Barak à la Gyoza, chaque bouchée raconte une histoire. Le pain Koulouri et ses mezzés sont une constante, accompagnant chaque repas de leur chaleur réconfortante. Alliant tradition et innovation, ce havre culinaire promet une expérience gastronomique inoubliable.

Petit-déjeuner
- De 7 h 00 à 11 h 00 (du lundi au dimanche)
Déjeuner
- De 12 h 30 à 15 h 00
Carte du Dîner
- De 18 h 00 à 22 h 00 (du jeudi au lundi)

Carte

Événements

Petit-déjeuner

De 7 h 00 à 11 h 00

Commencez votre journée par un copieux buffet de petit-déjeuner, composé d’un grand choix de fruits frais et de délicieuses pâtisseries. Vous souhaitez rendre votre petit-déjeuner un peu plus spécial ? Choisissez l’un de nos plats traditionnels parmi les différentes options de notre carte du petit-déjeuner. Voilà le moyen idéal de commencer la journée du bon pied. Une réservation est requise pour les personnes ne résidant pas à l’hôtel.

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