文华饼房

位于酒店中庭广场一隅，以华丽的风格与种类丰富的西式甜点让人沉醉其中。糕点店位于酒店的私人庭院内，供应令人垂涎三尺的各式精致糕点、手工面包、巧克力和礼品篮。

凭借20多年的烹饪艺术经验，行政西点主厨赵崇曦推出了一系列精心制作的蛋糕和糕点，让您尽情享受。赵主厨以各种不同口味和质感组合的创作而自豪，作品中运用了各种时令水果、茶和香草，从而带出最好的味道。从「天鹅圆舞曲」到招牌力作「复丽绮想」，这些诱人的美食融合了当地食材，如红心芭乐、花生、荔枝，甚至高粱酒。

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