BARBOUNIA
Das BARBOUNIA befindet sich im renommierten Conservatorium Hotel und nimmt Sie mit auf eine anspruchsvolle aromatische Reise ans Mittelmeer, die mit einem Hauch von levantinischen Gewürzen verfeinert wird. Das Frühstück steht auch Nicht-Hotelgästen zur Verfügung.
Das BARBOUNIA zelebriert die vielfältige und abwechslungsreiche mediterrane Küche, in der jedes Gericht mit aromatischen levantinischen Gewürzen angereichert ist. Von zarten Shrimp-Kofta mit Grapefruit und Gewürzen bis hin zum originellen Shish Barak a la Gyoza erzählt jeder Bissen eine Geschichte. Sesamringe und Mezze gehören zu jeder Mahlzeit mit ihrer wohligen Wärme dazu. In dieser kulinarischen Oase verbinden sich Tradition und Innovation zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
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