ザ チネリー
隠れ家のような居心地の良い雰囲気に伝統的なスタイルを取り入れたザ チネリーは、都会の喧騒を忘れてリラックスするのに最適な場所です。
店名の由来は、高い評価を得ている19世紀の英国人アーティスト、ジョージ・チネリー。その生涯の50年以上を肖像画やインド、マカオ、香港の風景画を描くことに捧げた人物です。「ザ チネリー」は、発見、色彩、趣に満ちたチネリーの輝かしい人生を讃えながら、香港植民地時代の懐旧に満ちた回想を語り伝える、新旧が心地良く共存する空間です。
1963年のオープン以来、マンダリン オリエンタル 香港の礎であり続けてきたこの人気店は、当時、昔ながらの英国インド料理を最初に供した店の一つであり、数世代にわたってファンを魅了してきた要素や歴史的魅力をそのまま伝えるために、当時の装飾のほとんどを維持しています。そして、英国植民地様式のクラシックな気品を漂わせ、喧噪の街・香港で静かなひとときを求めるお客様のために、歴史の魅力と時代を超えた洗練が一つになったくつろぎの隠れ家をご用意し続けています。
「ザ チネリー バー」は、希少なシングルモルトウイスキー120種類を超える膨大なコレクションや、格別にきめ細やかなサービスを提供するベテランスタッフの定番カクテルで広く知られ、愛され続けています。
チャイルドポリシー：19:00まで：6～17歳のお客さまには料理とノンアルコールドリンクをご用意します。
19:00以降：18歳以上のお子さまはご同伴いただけます。
ドレスコード： 17:00まではくつろいだ服装でご来店ください。ただし、タンクトップの着用はお控えいただきますようお願いいたします。
17:00以降は、ショートパンツ、破れたジーンズ、タンクトップ、バスローブ、ビーチサンダル、紳士用サンダル着用でのご来店はご遠慮ください。
男性の方は、ワイシャツまたはポロシャツ、長ズボンの着用をお願いいたします。
襟なしでもTシャツはご着用いただけます。
お知らせ：ラストオーダーは閉店30分前です。
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ランチ
- 11:30～15:00（月曜日～金曜日）
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カクテル
- 11:30～15:00（月曜日～金曜日）、17:00～23:00（月曜日～土曜日）
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ディナー
- 17:00～23:00（月曜日～土曜日）
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定休日
- 日曜日、祝日
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