The China House-由辉师傅主理
The China House餐厅植根于潮汕菜与粤菜的传统底蕴,在富有传奇色彩的空间里,匠心诠释经典风味。
坐落于曼谷文华东方酒店的“The China House-由辉师傅主理”餐厅,以当代优雅风情演绎潮汕(潮州)菜与粤菜的地道风味。在米其林星级主厨黄景辉的带领下,这家餐厅将正宗风味与现代精致巧妙融合。
餐厅秉持着“传承幸福”的理念,通过风味、设计与仪式感延续这一传统。菜单展现了潮汕美食的深厚底蕴,推荐佳肴包括头水紫菜冲浪象拔蚌、煎烹椒麻澳洲雪花牛肉,以及风范西沙波士顿龙虾。专设的茶吧旨在提升体验,甄选稀有中国茶饮搭配茶道仪式,宾客可在此驻足小憩、增进交流。
雅致环境更将活力氛围与私密感受巧妙平衡。中央的鸡尾酒吧配备各种精致座位选择,为用餐体验注入活力与特色。专属私密包厢则为特别时刻提供了静谧空间。
着装要求:下午6:30之后,敬请宾客穿着典雅的正装和得体的鞋履,男士请穿着长裤和密鞋。男士请勿穿着背心。
The China House - 位于湄南河岸的中国美食 | 曼谷文华东方酒店
一座精美的西式风格二层民居摇身一变成为 The China House。这间前卫餐厅借鉴了20世纪30年代上海装饰艺术风格,充满活力。