Ventaglio

2025 年 3 月 18 日至 6 月 16 日

想像一下東南亞著名夜市的繁華巷道，空氣中彌漫著熱騰騰的街頭美食和各種香料散發的濃郁香氣。這個春天，Ventaglio 將搖身一變為正宗的東南亞市場，為您呈獻日本難得一見的自助餐體驗。您可以品嚐運用新鮮香草和異國香料烹制的各式佳餚，感受不同風味之間形成的巧妙平衡，宛如走進泰國、越南、馬拉西亞等地方的熱鬧街道。盡情享用軟糯的東坡肉、口感濃烈的香辣叻沙麵、風味十足的泰式牛肉沙律、清新爽口的菲律賓醋醃三文魚等一系列誘人的特色美食。

午餐和晚餐時段供應。平日的價格為 6,600 日圓起，週末及公眾假期的價格為 7,700 日圓起。

在 Ventaglio 為您的小朋友帶來獨特體驗。11 歲或以下的酒店入住賓客可免費享用兒童餐單中的美味佳餚。讓您的小朋友和您一樣享受到愉快的餐飲體驗，將每頓家庭聚餐都變成珍貴的時刻。

2025 年 6 月 27 日至 28 日

在「國際美酒巡禮」上，您可以品嚐超過 20 種不同類型的葡萄酒，從舊世界葡萄酒到新興葡萄酒產區，全都由來自世界各地的侍酒師精心挑選。與侍酒師交流，發掘您最喜愛的葡萄酒與國際美食自助餐完美搭配。

2025 年 9 月 27 日

與 Ventaglio 的行政主廚 Vincent Wang 一起踏上美食之旅，他將透過精心製作的菜餚帶您環遊世界。Wang 主廚將運用其著名的精湛香料烹飪技藝，以自助餐中豐富多彩的口味和色彩來愉悅您的感官，並配以我們侍酒師精心挑選的葡萄酒，以增強這種創新的餐飲服務體驗。餐膳將以套餐的形式提供。