可持续发展的内涵在于正确行事，为我们自己、为同事、为家人、为地球负责。
我们已全面淘汰一次性塑料制品，并在酒店各处采用可持续替代品。客房、餐饮美食场所、健身中心和水疗中心均提供玻璃瓶装矿泉水，可续装洗手液、沐浴露、洗发水和护发素，以及其他环保类用品。我们还使用食物分解处理器处理食物垃圾，将其转化为富含营养的植物肥料。其他举措包括采用LED照明以减少能耗，以及准备电动汽车供宾客使用。
我们对农产品及海产品实行严格的责任采购政策。例如，我们供应的精选海鲜获得海洋管理委员会 (MSC) 认证，且我们不使用世界自然基金会 (WWF) 列明的任何濒危物种。达到这些伦理标准是我们的基本要求。此外，我们始终致力于与那些超越行业规范要求、关注动物福利、践行可持续农业的供应商建立合作伙伴关系。
文华东方酒店集团鼓励员工至少留出一日带薪假期，于自己选择的慈善机构提供一天志愿服务。澳门文华东方酒店全年为当地社区提供支持，与养老机构合作分发节日礼物，参加慈善步行和跑步活动，为慈善收容所和动物福利事业筹集资金，并组织献血活动。
