Blake Foyer
香港文華東方酒店的優雅社交大堂,巧妙融合香港的航海歷史底蘊,以及文華東方酒店作為東西方交匯點的傳統,是品味精緻的理想聚會之所。
Blake Foyer是香港文華東方酒店中心區域一個優雅的社交大堂,其靈感源自這座城市的航海歷史底蘊,以及歷史悠久的卜公碼頭之傳承。
品茗是這間茶廊的核心體驗,呈獻珍稀的中華和國際好茶、度身定制的調配茶,以及由專業侍茶師主理的招牌下午茶體驗,同時亦備有手工咖啡、植物草本飲品和茶香雞尾酒,將這段品茶之旅由白晝延續至夜晚。
除了豐富的飲品選擇,賓客亦可細味一系列精緻的手工糕餅、講究的健怡小食、時令海鮮及經典輕食美饌,每款出品均由行政西餅總廚Alexandre Thabard與巴黎文華東方酒店備受讚譽的西餅總廚Julien Dugourd攜手精心構思。
當白晝漸入日落黃金時段(Golden Hour),駐場鋼琴演奏家悠揚的琴聲為Blake Foyer注入迷人活力,營造出洋溢著華麗、溫馨與浪漫情調的優雅社交氛圍。
衣著要求:全日衣著要求為休閒時尚;黃金時段(下午5時)後則建議穿著優雅時尚的服裝。請勿穿著背心、運動服、運動褲、人字拖或沙灘裝。