MO Bar

Entdecken Sie die neu gestaltete MO Bar in Genf, die kürzlich umgewandelt wurde, um ein unvergleichliches Erlebnis zu bieten. Unsere Bar präsentiert eine exquisite Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Cocktails, die vom renommierten Barkeeper Christophe Pinto gemixt werden. Tauchen Sie ein in eine Welt internationaler Aromen, wo jeder Cocktail mit hochwertigen Zutaten akribisch zubereitet wird. Unser modernes und elegantes Ambiente mit rauchigen Braun- und leuchtenden Türkistönen lädt Sie ein, jeden Moment zu genießen.

Die Kreationen von Christophe Pinto reflektieren sein Talent und seine Leidenschaft für die Kunst der Mixologie. Inspiriert von der Seidenstraße werden seine einzigartigen Machwerke aus Aufgüssen und Teesorten aus Indien und Asien zubereitet. Dies verschafft ein unvergleichliches Erlebnis am Ufer der Rhône, in der Nähe des Vierwaldstättersees.

Umweltbewusst greift Christophe Pinto Klassiker wieder auf, indem er Abfall reduziert und Zutaten recycelt. Dazu gehört Kaffeesatz, der erhalten und in Sirup umgewandelt wird, den Sie im Espresso Martini finden.

Als Beilage offeriert Ihnen unser Küchenchef Laurent Wozniak eine erlesene Auswahl an außergewöhnlichen Tapas nebst zeitlosen Klassikern, wie dem köstlichen Club-Sandwich oder dem unvergleichlichen Rindertatar. In der MO Bar sind wir verpflichtet, unseren Gästen nur das Beste zu offerieren, sei es in ihren Gläsern oder auf ihren Tellern.