SACHI

SACHI

Genfs neues Gourmet-Restaurant

Das innovative Design des SACHI umfasst stilvolle Tische, an denen sich die Gäste exquisite Kombinationen moderner, charakteristischer, japanischer Gerichte teilen. Die elegante Martini-Bar lädt zu Aperitifs und Digestifs sowie japanischen Häppchen ein, und eine Zen-Gartenterrasse, die von einem fachmännischen Gärtner angelegt wurde, bietet ein idyllisches Ambiente am Ufer der Rhône.

 

Chefkoch Mitsu wurde vom Meisterkoch Nobu Matsuhisa ausgebildet und ist eine berühmte lokale Persönlichkeit in der japanischen Gastronomie. Er geleitet seine Gäste durch ein Spektrum an einzigartigen und überraschenden Aromen.

 

Das SACHI verfügt außerdem über eine private Omakase Bar mit 10 Sitzplätzen, wo die Gäste ein Gourmet-Erlebnis mit 6, 8 oder 10 Gängen live genießen können.



  • Martini Bar
    12:00 – 15:00 Uhr; 19:00 – 23:00 Uhr
  • Omakase Bar
    12:00 – 14:00 Uhr; 19:00 – 22:00 Uhr
  • Lunch
    12:00–14:00 Uhr
  • Dinner
    17:00–22:00 Uhr
Menü
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