Hakkasan

Hakkasan

Cuisine primée

Avec Hakkasan Abu Dhabi, la cuisine primée de Hakkasan traverse les frontières et s’invite dans l’emblématique Emirates Palace. Ce lieu dédié aux plaisirs culinaires s’étend sur plus de 1 485 mètres carrés et comprend un restaurant, un bar et un salon ainsi que de quatre salles à manger privées séparés par des moucharabiehs en bois sculpté qui rappellent les claustras et la décoration sophistiquée du restaurant phare de Londres.

 

Gilles & Boissier, le célèbre duo d’architectes d’intérieur et partenaire de longue date de Mandarin Oriental, a conçu l’espace en s’inspirant de l’esprit ethnique moderne d’Hakkasan et en l’interprétant pour les Émirats arabes unis. Meubles brodés et formes chinoises en marbre enrichissent l’espace, tandis que la salle à manger principale a été pensée comme une cage en bois entourée de verre bleu rétroéclairé et d’un cadre en acier inoxydable.

 

Plus récemment, Hakkasan Abu Dhabi a ouvert sa nouvelle Hakkasan Terrace qui devrait figurer cet hiver parmi les adresses incontournables où prendre un verre et se restaurer en plein air. Surplombant le domaine du majestueux Emirates Palace, cette nouvelle terrasse de 108 places dispose d’un bar élégant offrant une carte de cocktails personnalisés et des gazebos décontractés où profiter de la vue sur les gratte-ciel de la ville. À cette riche expérience de restauration, s’ajoute l’animation offerte par des DJ locaux et internationaux de talent. Sur la carte, les plats signatures d’Hakkasan, tels que le canard laqué accompagné de caviar et la salade au canard croustillant, côtoient un assortiment de nouveaux plats créés spécialement pour une clientèle émiratie.

 

Deux entrées permettent d’accéder à Hakkasan, par le hall d’entrée principal du Palace ou par l’entrée privée d’Hakkasan située dans l’Aile Est et indiquée par les panneaux en entrant en voiture dans le domaine Emirates Palace. Les deux entrées bénéficient d’un service de voiturier offert.

  • General
    Ouvert tous les jours
  • Dinner
    De 18 h 00 à 23 h 30
  • Bar
    De 18 h 00 à 1 h 00
  • Saturday
    De midi à 15 h 30 (déjeuner Dim Sum)
Téléphone :
Spécialités à la carte
Cuisine chinoise

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