文华扒房及酒吧
以创新现代手法演绎经典扒房菜式。
我们采用上乘时令有机食材，为经典烧烤融入全新的灵感与诠释。
享有如此盛誉的美食需要同样出众的环境氛围来匹配；由Terence Conran设计的用餐空间让您欣喜不已。在餐厅内可尽览皇后像广场与遮打花园迷人景观，餐厅整体空间设计精美、充满活力，饰有带扇贝造型的天花板、Gerard D’A Henderson绘画作品，并配备中央长沙发。
在持续转型过程中，我们正在重新构想餐饮美食目的地，旨在为尊贵宾客提供焕然一新的环境、灵感迸发的佳肴及更加难忘的体验。在此旅程的第一阶段，文华扒房及酒吧将于2月15日暂停营业，计划于今年第二季度在全新设计的空间中，隆重迎接宾客回归。
儿童政策：欢迎年满6岁的儿童前来就餐。
着装要求：商务便装。我们为宾客营造轻松优雅的氛围，诚邀您以同样的从容与优雅的着装莅临。烦请避免穿着任何长度的短裤、破洞牛仔服饰、背心、浴袍、人字拖及男士凉鞋莅临。敬请男士穿着有领衬衫或Polo衫。
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