Sense

Sense

精致粤菜。

Sense 粤菜餐厅位于酒店37层,坐拥包括东京晴空塔在内的东京迷人景色,在2位主厨的倡议下,随时提供高品质的正宗粤菜。虽然主厨 Takeshi Suzuki 和 Toshiyuki Nakama 术业有专攻,但是他们有着相同的愿景,即打造超越家乡风味的正宗粤菜。主厨的专业技能和知识、对美食的尊重和热情将菜单上的菜肴提升到全新水准,包括蜜汁烤上等猪肉、烤五花肉和烤乳猪、炖上汤配鲍鱼、干贝、乌骨鸡和螺肉,以及两种方式烹饪的京都烤鸭;鸭脯肉配中国甜味噌和梅子酱以及脆皮鸭皮卷。

 

除单点菜单外,在周末和公共假日,我们还供应广受欢迎的点心菜品。这些点心均由酒店点心厨师采用日本时令食材精心制作。

 

对于喜欢探索定制葡萄酒搭配的宾客,我们的调酒师会为您提供特别定制的葡萄酒搭配套餐,以搭配您的菜肴,满足您的喜好和要求。享受这些独特的搭配以及美味的粤菜,度过难忘的时光。

 

儿童政策:午餐 - 欢迎10岁以下儿童前来用餐(下午1:30以后,私人餐厅除外)。晚餐 - 欢迎10岁以下儿童前来私人餐厅用餐。

 

衣着要求:敬请前来 Sense 用餐的宾客着正式休闲装。敬请宾客勿佩戴棒球帽、穿着无袖上衣、休闲凉鞋和人字拖前来用餐。敬请各位先生穿着夹克或衬衫前来用餐。



  • Lunch
    周一至周五:上午11:30(点单时间不迟于下午2:30);周六、周日及公共假日:上午11:30(点单时间不迟于下午3:30)
  • Dinner
    下午5:30(点单时间不迟于晚上8:00)
酒单特色

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