2023年葡萄酒活动

精选来自5家法国勃艮第酒庄的精酿葡萄酒搭配特色粤菜，为宾客呈现专属美酒晚餐。

法国勃艮第被誉为葡萄酒爱好者的梦想之地。勃艮第拥有迷人的风土文化，气候宜人，土壤肥沃，历史人文丰富，该地区酿造的葡萄酒酒香浓郁，让葡萄酒爱好者一尝倾心。葡萄酒晚宴搭配调酒师精选的来自5家不同生产商的经典葡萄酒。尊享这一特别机会，品尝市面上罕见的勃艮第葡萄酒，包括罕见的大瓶装白葡萄酒和“塔特”特级葡萄园的优质红葡萄酒。

日期：2023年3月25日（星期六）

费用：45,000日元

自2013年以来，在日本备受喜爱的“九平次”清酒走俏海外。该品牌于2013年在勃艮第打造“九平次酒庄”(DOMAINE KUHEIJI)，开始生产葡萄酒。今年，酒店将邀请公司第15代掌门久野九平治 (Kuno Kuheiji) 先生，为宾客匠心呈现美酒晚餐，精选法式料理搭配勃艮第久平次酒庄上等清酒、白葡萄酒、红葡萄酒。让您体验“稻米和葡萄的醇甘”，品尝九平次酒庄精酿风味，探索爽口美酒与精致法餐的精彩融合。希望您乐享 Signature 品质法式美食与葡萄酒的美妙搭配。

日期：2023年5月27日（星期六）

价格：35,000日元

近年来，餐酒搭配已成为美食文化中不可或缺的一部分。我们正在尝试一种新风格，让宾客自行搭配菜肴和佐餐葡萄酒。酒店供应来自不同产区的20种葡萄酒，均由调酒师精心挑选，包括“旧世界”的知名品牌以及“新世界”的后起之秀。宾客可从调酒师精选中选择自己心仪的葡萄酒来搭配意大利美食。希望您乐享餐酒搭配的新奇体验。

日期：2023年7月22日（星期六）

价格：18,000日元

以精致现代内饰和迷人夜景而闻名的东方酒廊，将在酒店顶层举办为期2天的畅享限量版香槟活动。宾客可在90分钟内尽享酒店调酒师精选的8款香槟，搭配美味的时令咸味小食、各式小蛋糕和鱼子酱，此类香槟佳伴需额外付费。

酒店调酒师团队推出全新风格的“香槟下午茶”，让您乐享豪华时光。

日期：2023年8月25日至26日（星期五和星期六）

价格：16,500日元

1976年，一件深具影响力的事件重新划分了世界葡萄酒版图，令人惊讶且意义重大，这就是后来人们熟知的“巴黎审判”。由于酿酒技术的进步和欧洲以外地区的适宜气候，欧洲葡萄酒不可战胜这一神话被彻底打破。“全球高端盛宴”中的葡萄酒均源自全球知名酿酒厂，由酒店调酒师团队精心挑选，搭配酒店主餐厅 Sense 出品的时尚精致的正宗粤菜，开启“环游世界”之旅。享受令人惊艳的奇妙晚餐。

日期：2023年11月18日（星期六）

价格：40,000日元